Laboratorio de materiales experimentales
construcción del horno de pizza em la carrera de Arquitectura y Urbanismo
DOI:
https://doi.org/10.5935/cadernospos.v26n1p251-263Palabras clave:
Laboratorio de arquitectura experimental, Horno de pizza, Tecnologia de entorno construido, Construcción civil, Sitio de construcciónResumen
Este artículo es un relato de experiencia en la disciplina Tecnología del Ambiente Construido en el curso de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Estadual de Mato Grosso (Unemat). El curso en cuestión se ofrece en una modalidad de enseñanza diferente, nueva en el context de la arquitectura y urbanismo en Mato Grosso. La actividad es una propuesta pedagógica en la formación de arquitectos y urbanistas, para la planificación y ejucución de un horno de pizza como laboratorio experimental de la disciplina, con práctica en construcción civil, obras de construcción y otras formas de crear espacio utilizando técnicas vernáculas. Esta actividad permitió a los estudiantes inclucrarse con el tema, contribuyendo al pensamiento crítico sobre la tecnología del entorno construido en el ámbito de la arquitectura y el urbanismo.
Descargas
Citas
ALMEIDA, C. B.; FLORES, F. F.; MUSSI, R. F. F. Pressupostos para a elaboração de relato de experiência como conhecimento científico. Revista Práxis Educacional,
v. 17, n. 48, 2021. Disponível em: http://educa.fcc.org.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2178-26792021000500060. Acesso em: 15 jul. 2025.
BESSA, S. A.; LIBRELOTTO, L. I. A importância das práticas construtivas nos canteiros experimentais em cursos de arquitetura e urbanismo. Parc – Pesquisa em Arquitetura e Construção, Campinas, v. 12, 2021. DOI http://dx.DOI.org/10.20396/parc.v12n00.8660850
BRASIL. Resolução CNE/CES nº 1, de 11 de julho de 2025. Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Arquitetura e Urbanismo. Brasília: MEC/CNE, 2025.
FREIRE, P. Pedagogia do oprimido.17. ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1987.
HOOKS, B. Ensinando a transgredir: a educação como prática da liberdade. 2. ed. São Paulo: WMF Martins Fontes, 2017.
RONCONI, R. L. N. Canteiro experimental: uma proposta pedagógica para a formação do arquiteto e urbanista. Pós – Revista do Programa de Pós-Graduação da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da FAUUSP, São Paulo, n. 17,
p. 142-158, jun. 2005.
SILVA, E. Uma introdução ao projeto arquitetônico. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 1998.
Universidade do Estado de Mato Grosso. Resolução n° 061/2005. Aprova a 9º Edição da Normatização Acadêmica, que dispõe sobre o sistema de ingresso e permanência do discente nos cursos de graduação da Universidade do Estado de Mato Grosso. Unemat, 2005. Disponível em: https://www.unemat.br/reitoria/assoc/docs/legislacao/resolucao_061_2005_conepe.pdf. Acesso em: 15 maio 2025.
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO. Resolução nº 012/2019. Aprova o Projeto Político-Pedagógico do curso de Bacharelado em Arquitetura e Urbanismo, da Faculdade de Ciências Exatas e Tecnológicas do Campus Universitário de Colíder “Vale do Teles Pires”. Colíder: Unemat, 2019. Disponível em: https://colider.unemat.br/faculdades/facet/graduacao/arquitetura-e-urbanismo-bacharelado-graduacao-presencial-noturno-colider/projeto-politico-pedagogico. Acesso em: 15 maio 2025.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Cassio Giacomini

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
a) Autores mantienen los derechos autorales y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite la divulgación del trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
b) Autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (ej.: publicar en repositorio institucional o como capítulo de un libro), indicando que fue publicado originalmente en esta revista, con el enlace del artículo.







Todo o conteúdo de Cadernos de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo está licenciado sob