Silva e Meirelles, Dimária, Professora Adjunta Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil
-
Revista LOGS: Logística e Operações Globais Sustentáveis Vol. 2 Núm. 1 (2020): Revista LOGS: Logística e Operações Globais Sustentáveis - Artigos
Desafios da gestão de uma padaria judaica kasher – caso para ensino
Resumen PDF (Português (Brasil))