Silva e Meirelles, Dimária, Professora Adjunta Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil
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Revista LOGS: Logística e Operações Globais Sustentáveis v. 2 n. 1 (2020): Revista LOGS: Logística e Operações Globais Sustentáveis - Artigos
Desafios da gestão de uma padaria judaica kasher – caso para ensino
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