MURAMATSU, Roberta; MENEGASSI BORGES, Letícia. Cozinhas fantasmas através das lentes da economia de governança. Revista de Economia Mackenzie, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 102–118, 2024. Disponível em: https://editorarevistas.mackenzie.br/rem/article/view/17191. Acesso em: 16 jun. 2026.