Arakaki, N. A., e R. Diniz. “A tradição histórico-Cultural E linguística Da Especialidade culinária Da Receita ‘Canja De Galinha’ Em Portugal, Brasil E Moçambique”. Cadernos De Pós-Graduação Em Letras, vol. 11, nº 2, agosto de 2016, http://editorarevistas.mackenzie.br/index.php/cpgl/article/view/9556.